ニース研修2026春 第11日目

 

2026年2月25日（水）第11日

朝8時半に起床。午前中は韓国語の勉強をしたかったのだが、3月中に刊行予定の研究論集の目次の改訂やその他、事務的な仕事がいくつかあって、韓国語の勉強ができなかった。目次改訂、その他の学務に関する事務作業は基本、億劫で手をつける気になかなかなれない。やらなければ仕事上の信用を失ったりするのでやらざるを得ないのだけど。YouTubeやTikTok、本当にどうでもいい動画をグズグズ見ていたりして、取りかかるまでに時間もかかった。自分はマルチタスクが基本できない人間であることに気づいたのは2年ほど前のことである。あることが気に掛かると、そのことから頭が離れず、別の作業への注意が散漫になってしまう。それをかなり無理してやってきたのだ。ニース語学研修中は、研修に関わることでまず頭が占められる。そのことだけでチケットの手配やら学校への連絡やらいろいろやることがある。ニース語学研修に関わることだけで既にマルチタスク状態なので、さらに日本での学務や研究に関わるさまざまな事象になかなか気が回らないし、やる気が起きない。と書いているうちに、やらなくてはならない作業がまた頭に浮かんで、気になってしまう。

昼は学生3人と昨日予約したニース料理店、Le Tchitchouでご飯を食べた。この店には過去二回、Azurlinguaの校長に連れて行ってもらったことがある。今日は夜もレストランで外食なので、昼の食事は抑えておこうと思った。Le Tchitchouはテーブルが5卓ほどのこじんまりした店だ。

前菜はニース郷土料理の盛り合わせとニース風サラダを頼んだ。盛り合わせには7品ぐらいあっただろうか。大皿で提供されるので見栄えもいい。Le Tchitchouでの食事は一年半ぶりだったが、前菜皿のどの料理も本当に美味しかった。絶品。ドレッシングのベースはオリーブオイル。そのオリーブオイルベースのドレッシングが、素材の旨みを増大させているかのようだ。野菜のほか、たこのマリネや小さないかのからあげもあるのが嬉しかった。

メインは私はニース風内臓煮込みを頼んだ。フランスでは内臓をよく食べるということは、確かマンガ『美味しんぼ』で得た知識だ。内臓煮込みは、ニース以外のいろいろな地方であるらしい。私はノルマンディのカーンでもご当地風の内臓煮込みを食べたことがある。焼肉でもホルモンを好む私は、メニューに記載があれば、もつ料理を頼むことが多い。ニース風内臓煮込み、美味しかったがボリュームがありすぎて、食べきれなかった。味付けもかなり濃いめでヘヴィ。お腹がパンパンに膨れてしまった。学生たちはそれぞれ、ブレッド入りのニョッキのドーブ、ニース風蛸の煮込みなど、ニースならではの料理を食べていた。多分このクオリティのニース料理は、日本では食べることは難しいだろう。もつ料理が重かったため、夕方までずっと残っている感じだった。

食事後、今日はニースの高台のシミエ地区への遠足。SNCFの線路の側のバス停からバスで10分ほどのところにある。ここは古代ローマ史跡があり、広大な浴場跡遺跡を敷地に含む考古学博物館、20世紀初頭にニースで創作活動を行いいくつかの代表作を残したアンリ・マチスの美術館、フランシスコ会の修道院であるシミエ修道院とその附属教会と庭園がある。シミエ地区についたのは14時半ぐらいだった。マチス美術館への団体入場の予約は3時45分なので、1時間ぐらい時間がある。マチス美術館のそばにある考古学博物館にまずは行った。

考古学博物館には団体入場予約はしていなかった。いつも空いているし、これまで団体予約なしで入場できた。ただ一度だけ入場時にもめたことがある。ニースの市立美術館・博物館は、学生は国籍を問わず入場無料となる。この博物館に入場するときに、学生証の提示を求められたので、日本の大学の学生証を学生から集めて提示したのだが、「こんなものを見せられてもこれが学生証かどうか私には確認できない」と言われ、無料入場を拒まれたことがあったのだ。このときも「遠く離れた日本からわざわざやって来たので、お願いします」などと交渉して、しぶしぶという感じで学生無料扱いにしてくれた。アンティーブのピカソ美術館やコロナ禍のときからリニューアル工事で休館中のニース現代美術館、モナコの海洋博物館でも同じようなことはあった。

学生に国際学生証を作らせれば面倒はないのだけど、滞在中1回あるかないかのこうした事態にそなえ、しかもたいてい交渉次第でなんとか乗り切れることなのに、数千円も出して国際学生証なんてインチキくさい組織の発行するものを作らせるのは何かなあという気もしたし、こうした交渉ごとはストレスといえばストレスだが、自分のフランス語コミュニケーション能力の鍛錬の場にもなる。という具合に考えて、敢えて日本の大学の学生証だけ持ってくるようにと学生には伝えていた。ただ今回は、日本の学生証も「なくしたら嫌だから」と持ってきていない学生もいたが。フランスではこうした扱いの裁量は、対応する職員に委ねられていて、要は相手次第だ。

今日もちょっと身構えて考古学博物館の受付に行ったのだけど、「日本から来た。大学生18名と引率私の1名の団体だ」と伝えると、学生証などの証明書などの提示を迫られることなく、「遠くからよく来たな」とあっさり無料の入館証を発行してくれた。引率者の私の身分証明書は求められたが、国際演劇評論家協会の会員証を提示すると、それが通った。国際演劇評論家協会の会員証がはじめて役に立った。

ニース考古学博物館の建物の裏手にある広大なローマ帝国時代の浴場遺跡は壮観だと思うのだが、風呂文化について愛着が乏しいフランス人には古代人の風呂の遺跡に好奇心をそそられないのか、いつ来てもこの博物館はガラガラだ。今日もわれわれ以外の訪問者は、数人だけだった。博物館の館内には浴場跡遺跡の解説パネルや、シミエ地区の考古学調査で発掘された石棺や碑文、石像などが展示されていた。1時間ほど博物館で過ごした後、マチス美術館へ。ここはけっこう混雑していた。

明るいパステルカラーの赤の壁面が印象的な17世紀邸宅を改装したマチス美術館は20世紀初頭にニースに滞在したマチスの重要な作品のいくつかを所蔵しているのだけれど、入口ホールの大作をのぞき、本館に展示されている作品の多くは習作的な素描で、あまり見応えのある美術館ではない。ただ各展示室のやわらかいオレンジ色の明かりは、この時期の明朗でシンプルな色彩と図形で構成されたマチスの画風と調和していて感じがいい。

マチス美術館のあとは、オリーブの木が並ぶ公園を抜けて、シミエ修道院附属教会へ。おそらく17世紀の建築だが、バロック様式の祭壇の装飾と天井のフレスコ画、壁に掛けられている大きな聖画のかずかずは見る価値がある。教会のあとは、修道院の庭園に移動した。ここからは市街地ニースの「裏手」にあたる地域を見下ろすことができる。今日はそんなに長い距離歩いたわけではないのに、昨日の《ニーチェの小径》の山下りのダメージのためか、足の疲労感が強い。

修道院の庭園で解散とし、希望者は私と一緒にバスでふもとに降りて、旧市街で買い物をするとした。Google Mapを見ると、シミエ修道院から歩いて15分ぐらいのところにバス停があり、そこから旧市街に行けるとあった。しかしそのバス停は私が利用したことがないバス停で、シミエ修道院からそのバス停方面は崖のようになっていて、降りられるような感じがしない。それでもGoogleが言うならと、その通り進むと、その崖のような斜面に沿って、さきほど修道院庭園から見下ろしたパヨン川に降りる急階段が続いていた。このルートは私は知らなかった。下りだからよかったものの、絶対このルートから修道院に上って来たくはないような階段道だった。この麓の川沿いにあるバス停に止まるバスが90分以上の遅れという謎の事態だったのだが、この線は幸い本数が多くて、しばらくすると旧市街方面行きのバスが来た。

旧市街に着く頃にはもう6時20分ごろになっていた。ニース名産のベレワインを扱っているワインショップに向かう。私はお土産用のベレワインを2本購入するつもりだったが、このあと7時から2年前にこの語学研修に参加し、この秋からストラスブールに留学している学生と食事をする約束があるので、重いワインを持ってレストランに行くのは嫌だなと思い、購入は次の機会にすることにした。学生たちのうち、何人かはワインを購入していた。

18時45分に私はワインショップを出て、トラムに乗って、Libération駅の側にある魚介類のレストランへ。Azurlinguaのスタッフが推薦していた店で、この店で2年前研修に参加していた学生WKNと会うことにしていた。彼女は同じくストラスブール大学に留学している上智大学の友達とニースに休暇に来ていた。今、フランスの大学は2月休みらしい。

レストランについても私は昼の食事の臓物料理がまだ残っている感じでまったく食欲はない。メインを一品だけ、できるだけボリュームのなさげなものを頼んで、場合によっては残してもいいかと思った。せっかくの魚介料理なので残念であった。前菜として生牡蠣を頼んだ。6個を3人でシェア。私は用心して1個しか食べなかった。メインは二人は魚介の具のパスタ、私は日本風のマグロのタルタルというやつを頼んだ。これは生のマグロキューブを円筒状に整形したもので、もずくのような海藻が乗っていて、醤油ベースのドレッシングがかかっている。ポテトフライと一緒に出てきた。この料理は案外いける。

到着したときは疲れと満腹感で元気があまりなかったのだが、ご飯を食べながら話しているうちに、どんどん調子が出てきて、というか調子に乗りすぎて、普段は寡黙な私だが、いつもより饒舌にいろいろと話した。酒を飲んでいないのに酔っ払っているかのように。WKNは、先日私が誕生パーティで家に行ったイザベルさんの家に2年前滞在していた。イザベルさんはWKNとWKNより数年前にイザベル宅に滞在した別の女子学生がごっちゃになっていることが判明する。WKNもイザベルさんに時折連絡をとっていたようだ。2時間ほど食事しながら談笑。しゃべっているうちに体調も回復した感じになった。

彼女たちは明後日までニースに泊まり、そのあとマルセイユに滞在して、ストラスブールに戻るという。マルセイユでは東横インに泊まるそうだ。東横インは、私が国内出張でよく使うビジネスホテルチェーンで、ヨーロッパではマルセイユのほか、フランクフルトにもある。東横インの内装は、どの支店でもほぼ同一だ。値段の安さと、どこでも同じクオリティの部屋とサービスが提供される安心感が東横インの特徴だが、マルセイユではどのレベルでこれが実現されているのかは前から気になっていた。マルセイユの東横インの写真とレポートを送ってくれるように要望を出した。

3月に刊行される論文集の目次改訂のアイディアを考える大仕事は明日の午前中に。これがけっこう悩ましいというか、手をつけるのが億劫なのだが、明日中に編集者に伝えないと3月中に本が出ない。